Обработка...

Ресторан Nobu

Легендарная японская кухня в Дубае

Новый взгляд на японскую кухню

Концепция ресторана Nobu сочетает традиционный японский стиль, южноамериканский колорит и актуальные современные тенденции, а впечатляющая обстановка дополняет впечатления от изысканных блюд.

Мягкое освещение, обтекаемые формы плетеных декоративных панелей, элегантный и стильный интерьер создают притягательную и динамичную атмосферу в ресторане Nobu. В ресторане Nobu в Atlantis гостей ожидают неповторимые гастрономические впечатления в великолепной обстановке. Один из самых популярный японских ресторанов в Дубае под управлением шеф-повара Нобу Матсухиса задает новые кулинарные традиции.

Суши-бар ресторана Nobu следует лучшим традициям суши-баров Японии, где не существует границы между шеф-поваром и гостями. Лучшие суши — это нечто большее, чем сочетание ингредиентов, и доказательством этому служит тщательный отбор продуктов и мастерство приготовления в ресторане Nobu.

Посетить ресторан Nobu и не попробовать это фирменное блюдо просто невозможно. Перед запеканием в черную треску высочайшего качества добавляют несколько капель сладкого соуса мисо. Сладкий соус сайке-мисо, приготовленный в лучших традициях Nobu, придает аппетитной рыбе изумительный вкус и аромат.

Другим легендарным блюдом в меню ресторана является восхитительное севиче из омара с киноа. В этом блюде южноамериканские гастрономические традиции подчеркнуты цитрусовыми нотками, легким ароматом пряностей и непревзойденным свежим вкусом.

Сочетание традиционной японской эстетики и смелых современных решений, а также тщательно продуманный интерьер саке-бара создают теплую и радушную атмосферу. Попробуйте настоящее саке (а мы предлагаем действительно лучшее!) или решитесь на дегустацию изысканных коктейлей и первоклассных напитков. Отличным дополнением к отдыху в ресторане станут приятные музыкальные композиции диджея ресторана Nobu.

Обрести внутреннее спокойствие и душевное равновесие можно за трапезой в саду ресторана Nobu. Оригинальный дизайн в стиле японских садов камней прекрасно дополнит гастрономическое удовольствие от изысканных блюд.

Check Out The Latest Social Media, And Don't Forget to Tag Us #Nobu

 

О шеф-поваре Нобу

Нобуюки «Нобу» Мацухиса (松久 信幸) родился и вырос в Японии, а кулинарному мастерству начал обучаться в знаменитых суши-барах Токио. Известность он получил благодаря искусному сочетанию уникальных и, казалось бы, несовместимых ингредиентов для создания неповторимых блюд. Его фирменный стиль —  сочетание в одном блюде традиционных японских и южноамериканских (перуанских) ингредиентов — принес ему мировую известность и заслуженную репутацию одного из лучших в мире шеф-поваров. 

Бранч «Мир Nobu»

Подарите себе уникальные впечатления во время бранча и оцените фирменные блюда, которые готовят в 14 ресторанах империи Nobu по всему миру. Лучшие игристые вина, пиво Asahi и саке, а также музыкальная программа — выступление японских барабанщиков, диджея и скрипача создадут прекрасное настроение вечером в пятницу.

Награды ресторана Nobu

Лучший ресторан Дубая по версии Time Out Dubai:
Звания лучшего ресторана Дубая по версии Time Out Dubai удостаиваются лучшие из лучших в 21 номинации.

  • Высокая оценка в категории «Ресторан года» в 2016 и 2017 годах
Зарезервировать
fnb shot 3

Блины с черникой и юдзу

Блины с черникой, взбитым кремом из юдзу и кленовым маслом

Роскошный бранч в ресторане Nobu

Яйца Бенедикт с хрустящим рисом

устрицы ресторан nobu

Устрицы Nobu

Устрицы под соусом сальса по рецепту Nobu

Rock Shrimp Tempura

This delicious dish is designed to impress. Try one of our favourite tempura dishes served with creamy spicy or butter ponzu sauce definitely a must try when you visit Nobu

Оживление царит до позднего вечера

Просмотреть все ночные развлечения
Стейк-хауз и бар Seafire

Стейк-хаус и бар Seafire

В стейк-хаусе и баре Seafire работают лучшие в Дубае мастера приготовления коктейлей. Посмотрите, как они смешивают, взбалтывают и наливают вам свои классические или современные творения.

Узнать подробнее
бар и лаунж yuan

Бар и лаунж Yuan

Бар и лаунж Yuan предлагает необычные алкогольные коктейли, первоклассные крепкие напитки и безалкогольные миксы с идеальным сочетанием традиционных китайских компонентов. Отличным дополнением к этому являются модные музыкальные композиции от диджея ресторана Yuan, которые помогут вам по-настоящему расслабиться.

Узнать подробнее
ossiano бар ossiano

Бар Ossiano

Попробуйте фантазийные алкогольные и безалкогольные коктейли в ресторане Ossiano. Каждую среду и четверг вас ждут уникальные впечатления – попробуйте один из фирменных коктейлей и не упустите возможность увидеть представление непредсказуемой вокалистки Сальха (Salha) и группы «Миллион долларов» (Million Dollar Band).

Узнать подробнее

Еще больше причин для отдыха в Аtlantis

Посмотреть развлечения
аквапарк aquaventure

Аквапарк Aquaventure

Погрузитесь в мир острых ощущений. Аквапарк Aquaventure — это один из лучших аквапарков на Ближнем Востоке и в Европе, где вас ждет более 17 гектаров упоительной скорости, брызг и адреналина. 

Узнать подробнее
водные развлечения и аквапарк «Погружение в аквариум» atlantis «Знакомство с дайвингом»

Программа «Знакомство с дайвингом» в Atlantis

Вы всегда мечтали узнать, что такое дайвинг с аквалангом? Может быть, совершите ваше первое погружение в компании свыше 65 000 морских обитателей?

Узнать подробнее
водные развлечения и аквапарк программа «купание по-королевски»

Программа «Купание по-королевски»

Если вы хотите получить невероятные впечатления от общения с дельфинами, эта программа для вас. «Купание по-королевски» – полное событий и захватывающее приключение в компании этих великолепных созданий.

Узнать подробнее
награда time out dubai award atlantis

Лучший ресторан Дубая по версии Time Out Dubai

Звания лучшего ресторана Дубая по версии Time Out Dubai удостаиваются лучшие из лучших в 21 номинации. Отбор происходит в соответствии со строгими критериями, предусматривающими все: от качества ингредиентов и мастерства шеф-повара до обслуживания, обстановки и соответствия цены и качества.

Награды:

Выдающийся вклад в 2016 году — Марк Паттен
Лучший ресторан морепродуктов 2016 года — ресторан Ossiano
Самый популярный ресторан 2016 года — стейк-хауз и бар Seafire, ресторан Nobu и ресторан Yuan
Лучший ресторан морепродуктов 2015 года — ресторан Ossiano
Лучший китайский ресторан 2015 года — ресторан YUAN
Лучший ресторан морепродуктов 2014 года — ресторан Ossiano
Лучший ресторан морепродуктов 2013 года — ресторан Ossiano
Лучший стейк-хауз 2011 года — стейк-хауз и бар Seafire
Лучший японский ресторан 2010 года — ресторан Nobu

Узнать подробнее
Подтверждаю