処理中…

ユアン

コンテンポラリーなひねりの効いた評価の高い中華料理レストラン

四川料理の豊かで大胆な味

ユアンはドバイで最も人気が高く、最も高級なナイトスポットのひとつです。セレブに囲まれて、美食家をもうならせる絶品料理の数々をお楽しみください。

ユアンへようこそ

ユアンの豪華な内装は、古典的な中国の要素を取り入れたもので、調和と均衡を表しています。東洋風の中庭でお食事なさると、豪邸の貴人になったような気分を味わえるかもしれません。

イエローマスタード・エビ餃子

ユアンならではの料理です。伝統的な中国のエビ餃子にビーツとディジョンマスタードの自然な風味と色を組み合わせ、視覚的にもすばらしい美味な一品に仕上げています。

ユアン・レストランが受賞したアワード

ホワッツ・オン・アワード
『ホワッツ・オン』は、アラブ首長国連邦で最も売れているエンターテイメント雑誌です。 「ホワッツ・オン・アワード」は、アラブ首長国連邦のホスピタリティ、エンターテイメント、レジャー産業を称えるための賞です。

  • 2016年 最優秀中華料理レストラン

タイムアウト・ドバイ・レストラン・アワード:
「タイムアウト・ドバイ・レストラン・アワード」は、21の部門で最高のレストランを称え贈られる賞です。素材の質やシェフの腕から、サービスや雰囲気、金額に見合った価値まで、レストランでの体験すべてを考慮した厳しい基準にしたがって審査が行われます。

  • 2015年 最優秀中華料理レストラン

プライベートに楽しむ

ユアンのプライベートなダイニングルームは、親密な雰囲気が必要な際にはパーフェクトな隠れ家になります。

梅カクテル

ユアンの中国風梅カクテルは、梅酒、トリプルセック、辛口ベルモットをミックスしたもので、フレッシュかつ大胆なドリンクです。

ユアン…新たなダイニング体験

伝統的なひねりを効かせたコンテンポラリーな中華料理。モダンな食べ物と昔ながらの伝統の組み合わせ。スタイリッシュな雰囲気とあたたかいおもてなし。ユアンへようこそ。アトランティス・ザ・パームで新たな体験が待ち受けています。 シックな内装、多様な料理とカクテル、生き生きとしたエネルギー。ユアンはドバイのレストラン通に新たな最高のオプションを提供します。

ユアン・バー&ラウンジ

ユアン・バー&ラウンジはドバイで最高の穴場のひとつです。ユアンの常駐DJが人気の高い音楽を提供する中、伝統的な中国の材料に最高級のスピリットをパーフェクトにブレンドした革新的なカクテルとモクテルのフレッシュな味わいをお試しください。スマートでスタイリッシュ、そして洗練されています。ドバイの夜を過ごせる次のお気に入りの場所を探しているのであれば、ここしかありません。

飲茶ブランチ

野菜の蒸し餃子

四川風野菜の蒸し餃子

四川風インゲン

鶏肉とインゲンの四川風炒め物

コーン・カスタード・デザート

コーン・カスタード、クランブル、クリスプ、ココナッツシャーベット、スイートミルクスノー

和牛ロース芯ステーキ

中華鍋であぶった和牛ロース芯ステーキ、「ジンラン」ソース添え

四川風チキンヌードル

スライスした鶏肉、唐辛子、カシューナッツが入った四川風焼きそば

中華料理レストラン「ユアン」

中華料理レストラン「ユアン」

肉まん

炒めた和牛ロース芯とマッシュルームを詰めて蒸した特別な肉まん

蒸したシーフードのタルト

蒸したシーフードのタルト、キングマッシュルーム入り

ベイクドBBQチキン・バン

ディープフライ・キングクラブ

揚げたキングクラブとタロ芋のパフ

スイート&サワー・チキン

有名な中華料理に有名なユアンのひねりが加わりました。パイナップル、梨、ハチミツにズッキーニとピーマンを加えた甘さと酸っぱさの絶妙なバランスをお楽しみください。ユアンのスイート&サワー・チキンには必ず食指が動くでしょう。

飲茶ブランチ

飲茶は、香り高いブレンドのお茶をすすりながら、おいしい点心を食べるという中国に長年伝わってきた伝統です。ユアンの飲茶フライデー・ブランチでは多様な点心をお出ししており、お腹も舌も満足させてくれることは間違いありません。


シーファイア・ステーキハウス&バー

シーファイア・ステーキハウス&バーは間違いなくドバイで最高のステーキハウスのひとつです。完璧に調理されたシーファイアのステーキは、ホテル独自の天然穀物飼育オーストラリア産「アトランティス」ビーフと米国のブラックアンガスの最高のカットを使用しています。

詳細を見る
Ossiano

オシアノ

オシアノでは、アンバサダー・ラグーンの息を呑むような水中の眺めを背景に、比類のないお食事を提供しています。オシアノが、アトランティスで最もエレガントで贅沢なレストランであることは間違いありません。

詳細を見る

ノブ・バー&ラウンジ

伝説的なノブは引き続き、最先端の日本のスタイルに南米の影響を取り入れ、アトランティスで料理のコンセプトを広げています。すばらしい雰囲気の中で絶妙の食事を提供する、この有名な日本料理店はドバイで最も人気の高いレストランのひとつです。

詳細を見る

アトランティスに滞在する理由

充実のアクティビティすべてを見る

ShuiQiスパ

贅沢な雰囲気の中、体の調子を整え、心からリラックスできる天国のような空間へ足を踏み入れてみませんか。リラクゼーションについては、ShuiQiスパが体のすみずみまでしっかりとケアさせていただきます。

詳細を見る

ロストチェンバー水族館

ガイド付きのツアーに参加し、アトランティスの失われた町で待ち構えるミステリーを探り、アトランティスの遺跡に住み着いたすばらしい海洋生物に出会いましょう。

詳細を見る

見学者パス

楽しい体験を見逃さないでください!お友達やご家族がイルカと触れ合う間、ビーチからゆったりと見学していただけます。

詳細を見る
time out dubai award atlantis

タイムアウト・ドバイ・レストラン・アワード

「タイムアウト・ドバイ・レストラン・アワード」は、21の部門で最高のレストランを称え贈られる賞です。素材の質やシェフの腕から、サービスや雰囲気、金額に見合った価値まで、レストランでの体験すべてを考慮した厳しい基準にしたがって審査が行われます。

当リゾートの受賞歴:

2016年 最優秀貢献賞(マーク・パットンが受賞)
2016年 最優秀シーフードレストラン(オシアノが受賞)
2016年 高評価獲得レストラン(シーファイア・ステーキハウス&バー、ノブ、ユアンが受賞)
2015年 最優秀シーフードレストラン(オシアノが受賞)
2015年 最優秀中華料理レストラン(ユアンが受賞)
2014年 最優秀シーフードレストラン(オシアノが受賞)
2013年 最優秀シーフードレストラン(オシアノが受賞)
2011年 最優秀ステーキハウス(シーファイア・ステーキハウス&バーが受賞)
2010年 最優秀日本食レストラン(ノブが受賞)

詳細を見る
What's On Awards

ホワッツ・オン・アワード・ドバイ

『ホワッツ・オン』は、アラブ首長国連邦で最も売れているエンターテイメント雑誌です。 「ホワッツ・オン・アワード」は、アラブ首長国連邦のホスピタリティ、エンターテイメント、レジャー産業を称えるための賞です。

詳細を見る
OK