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ロンダ・ロカテリ

ドバイで最高のイタリア料理レストラン

本物のイタリア料理を堪能

ジョルジオ・ロカテリは、彼の十八番ともいえる細部へのこだわりを駆使して本物のイタリア料理レストランを作り上げました。ここでは、おいしいピザ、パスタ、その他の伝統的な料理がふるまわれています。

ロンダ・ロカテリでは、あたたかく馴染みやすい家庭的な環境でイタリアの味とドバイのエネルギーを融合しています。ロンダ・ロカテリの伝統的なピザ用薪オーブンを中心とした、豊かな香りと親密な雰囲気をお楽しみください。

典型的なイタリア料理であるバジリコのピザが、ロンダ・ロカテリではパーフェクトな域に達しています。最高の材料のみを使用して繊細なタッチで作られたこのピザは、昔からの料理のよさを再認識させてくれます。

ロンダ・ロカテリの中央には薪オーブンが据えられ、店内に入ると焼きたてのパンや手作りのピザ、オーブン料理の香りに引き込まれます。

伝統的なイタリアのティラミスの本当の味を満喫してください。ティラミスはコーヒーに浸したクッキーと、とてもリッチなマスカルポーネクリームで作られ、仕上げにココアパウダーをふったものです。やわらかくリッチで幸せな味には決して抵抗できません。

ロンダ・ロカテリの有名なカノーリを味わってください。皮を揚げて砂糖をふりかけたこのデザートには、フレッシュなリコッタチーズ、レモンとオレンジピール、ダークチョコレートチップ、ローストされたヘーゼルナッツ、砂糖、ホイップクリームが詰まっています。シンプルながらも贅沢でおいしいデザートです。

メニュー

美食をお届け

お持ち帰りボックスには、お客様が持ち帰りたくなるストーリーが詰まっています。ロンダ・ロカテリでは、イタリアの有名シェフ、ジョルジオ・ロカテリが手掛ける本格的なイタリア料理をお召し上がりいただけます。 アトランティスのロンダ・ロカテリ -- ドバイで最高のイタリア料理

セレブ・シェフ、ジョルジオ・ロカテリ

ジョルジオ・ロカテリは、マッジョーレ湖のほとりにあるイタリアの町コルジェノで育ちました。家族はミシュランの星を獲得したレストランを経営しており、ジョルジオは高級な料理と伝統的なイタリア料理への情熱をここで養いました。この控えめなスタート地点から世界最高のシェフのひとりに数えられるほどの国際的な名声を築くにいたりました。受賞歴も長く、最近では、ビラ・モレッティの「中東・アフリカで最高のイタリア料理レストラン」に選ばれています。

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タイムアウト・ドバイ・レストラン・アワード

「タイムアウト・ドバイ・レストラン・アワード」は、21の部門で最高のレストランを称え贈られる賞です。素材の質やシェフの腕から、サービスや雰囲気、金額に見合った価値まで、レストランでの体験すべてを考慮した厳しい基準にしたがって審査が行われます。

当リゾートの受賞歴:

2016年 最優秀貢献賞(マーク・パットンが受賞)
2016年 最優秀シーフードレストラン(オシアノが受賞)
2016年 高評価獲得レストラン(シーファイア・ステーキハウス&バー、ノブ、ユアンが受賞)
2015年 最優秀シーフードレストラン(オシアノが受賞)
2015年 最優秀中華料理レストラン(ユアンが受賞)
2014年 最優秀シーフードレストラン(オシアノが受賞)
2013年 最優秀シーフードレストラン(オシアノが受賞)
2011年 最優秀ステーキハウス(シーファイア・ステーキハウス&バーが受賞)
2010年 最優秀日本食レストラン(ノブが受賞)

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Trip advisor Excellence

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nobu take a seat at the bar

ノブ・バー&ラウンジ

相手を感嘆させたいときには、ノブのバー&ラウンジへお越しください。リッチな 活気あふれる雰囲気で、ノブのDJが選ぶ心地よい音楽がシグネチャーカクテルを彩ります。

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シーファイア・ステーキハウス&バー

シーファイア・ステーキハウス&バーには、ドバイで最高のバーテンダーが何人かいます。彼らがクラシックなカクテルやコンテンポラリーなカクテルをシェイクし、混ぜ、グラスに注ぐ様子を観察してください。

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オシアノのバー

オシアノの想像力豊かなカクテルとモクテルをお試しください。新しいフレーバーを組み合わせて五感を呼び覚まし、毎週水曜と木曜の夜はサルハとミリオンダラーバンドに耳を傾けながらシグネチャー・ドリンクのグラスを傾け、さまざまな感覚を刺激しましょう。

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アトランティスに滞在する理由

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アクアベンチャー・ビーチ

アクアベンチャーのスリル満点のアトラクションを存分に楽しんだ後は、一息ついてリラックスしてみてはいかがですか。アクアベンチャーとドルフィン・ベイにご入場のお客様専用の全長700mのプライベートビーチでくつろぎの時間をお過ごしください。

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究極の水族館ダイビング

アンバサダー・ラグーンで6万5000匹のすばらしい海洋動物とともにスキューバダイビングを楽しみましょう。世界でもここだけでしか体験できません。

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ロストチェンバー水族館

ガイド付きのツアーに参加し、アトランティスの失われた町で待ち構えるミステリーを探り、アトランティスの遺跡に住み着いたすばらしい海洋生物に出会いましょう。

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