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ハッカサン

最高級の食材と最高レベルの技術の融合により生まれる食の流行にとらわれない革新的なオリジナル料理の数々をご堪能ください。

シルク・ドゥ・キュイジーヌ・クリスマス・エディション

cirque de cuisine

ドバイ最大規模の最も魅力的なブランチをお楽しみください!

大道芸人やエンターテイナーなどのパフォーマンスと美食を組み合わせた他ではできない体験を提供させていただきます。

最高の中の最高を提供するアトランティス・ザ・パームで、豪華な美食をご堪能ください。

2018年12月6日(木)午後7時~午後11時

モダンなアレンジが加えられた本格的な広東料理をご堪能ください

2001年、ロンドンで誕生したハッカサンは現在、アメリカ、ヨーロッパ、中東、アジアなど11箇所で店舗展開されています。

ミシュランの星を獲得しているこのレストランは、世界的に有名なシェフ、ホー・チーブン監修の世界最高級の美食体験をお客様に提供しています。世界中にある店舗でミシュランの星を獲得しているメニューをお召し上がりになり、他では体験的ない極上の美食体験をご堪能ください。最高級の食材と最高レベルの技術の融合により生み出された本格的な広東料理をモダンにアレンジしたメニューの数々をお楽しみいただけます。

現代の視点でとらえた本格的な伝統料理が、ハッカサンのすべての料理のベースとなっています。アトランティス・ザ・パームのレストラン「ハッカサン」の店内にはバーがあります。バーとレストランのスペースは、ロンドン本店の高級感のある魅力的なインテリアを想起させる巧妙に彫られた木製のスクリーンと格子で仕切られています。ハッカサンのルーツである中国の文化を忠実に反映した上品な雰囲気の中に、静寂、平穏、謙虚さが見事に溶け込んでいます。

Hakkasan Dubai Interior with Bench Seat

美しいインテリアに囲まれたプライベート感のあるお席

Hakkasan Dubai Interior

ハッカサンの高級感のある豪華なインテリア

Tea & Dimsum at Hakkasan Dubai

時代に左右されない革新的な広東料理

Hakkasan Chef

世界クラスのシェフが手掛けたハッカサンのオリジナルメニュー

hakkasan chef cooking

モダンなアレンジがプラスされた広東料理

ハッカサンでのブランチ

ハッカサンは、オリジナルのブランチメニューをご用意しています。お料理と相性の良い受賞歴のあるワインやオリジナルカクテルと共にハッカサンの美食をご堪能ください。毎週金曜日午後0時~午後4時

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シーファイア・ステーキハウス&バー

シーファイア・ステーキハウス&バーは間違いなくドバイで最高のステーキハウスのひとつです。完璧に調理されたシーファイアのステーキは、ホテル独自の天然穀物飼育オーストラリア産「アトランティス」ビーフと米国のブラックアンガスの最高のカットを使用しています。

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Ossiano

オシアノ

オシアノでは、アンバサダー・ラグーンの息を呑むような水中の眺めを背景に、比類のないお食事を提供しています。オシアノが、アトランティスで最もエレガントで贅沢なレストランであることは間違いありません。

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ノブ・バー&ラウンジ

伝説的なノブは引き続き、最先端の日本のスタイルに南米の影響を取り入れ、アトランティスで料理のコンセプトを広げています。すばらしい雰囲気の中で絶妙の食事を提供する、この有名な日本料理店はドバイで最も人気の高いレストランのひとつです。

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アトランティスに滞在する理由

充実のアクティビティすべてを見る

ビーチ&プール

リゾート内にはさまざまなビーチとプールが点在しているため、アトランティスではどこで泳ぐかも大きな問題になります。

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アクアベンチャー・ウォーターパーク

スリル満点の世界へ飛び込んでみませんか。アクアベンチャー・ウォーターパークは、中東・ヨーロッパでNo. 1のウォーターパークです。17ヘクタールの広大な敷地に、スピーディーなアトラクションや水しぶきのあがるアトラクション、アドレナリンが体を駆け巡るようなスリル満点の体験が詰まっています。

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ShuiQi Spa

スパ

真のリラクゼーションならShuiQiスパにお任せください。体のすみずみまでしっかりとケアさせていただきます。

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time out dubai award atlantis

タイムアウト・ドバイ・レストラン・アワード

「タイムアウト・ドバイ・レストラン・アワード」は、21の部門で最高のレストランを称え贈られる賞です。素材の質やシェフの腕から、サービスや雰囲気、金額に見合った価値まで、レストランでの体験すべてを考慮した厳しい基準にしたがって審査が行われます。

当リゾートの受賞歴:

2016年 最優秀貢献賞(マーク・パットンが受賞)
2016年 最優秀シーフードレストラン(オシアノが受賞)
2016年 高評価獲得レストラン(シーファイア・ステーキハウス&バー、ノブ、ユアンが受賞)
2015年 最優秀シーフードレストラン(オシアノが受賞)
2015年 最優秀中華料理レストラン(ユアンが受賞)
2014年 最優秀シーフードレストラン(オシアノが受賞)
2013年 最優秀シーフードレストラン(オシアノが受賞)
2011年 最優秀ステーキハウス(シーファイア・ステーキハウス&バーが受賞)
2010年 最優秀日本食レストラン(ノブが受賞)

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Trip advisor Excellence

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