El Seafire Steakhouse and Bar se enorgullece de sevir el mejor bistec de Dubái, cocinado a la perfección a partir de las mejores piezas de nuestras exclusivas terneras ‘Atlantis’, procedentes de Australia y alimentadas únicamente con cereales naturales.
Desde el momento que traspase las puertas del Seafire, un ambiente cálido y amigable le dará la bienvenida. Acomódese y observe cómo se asan suculentos bistecs procedentes de todo el mundo sobre leña natural, creando un inconfundible aroma y un sabor sin igual.
Cocinado con pasión, precisión y profesionalidad. Los chefs del Seafire se enorgullecen de preparar las mejores piezas de vacuno, que sobrepasarán los estándares de los más ardientes conoisseurs del bistec. La insistencia del Seafire en la perfección significa que siempre encontrará un tierno y jugoso bistec listo para ser devorado en cada plato.
Pruebe el Seafire Carpaccio: las capas delicadas de solomillo veteado a la perfección de Atlantis se acoplan con un huevo de codorniz suave, las setas Shimeji conservadas en vinagre, la crema del rábano picante y la vinagreta de trufa para crear un plato absolutamente divino en sabor y textura.
Observe cómo algunos de los mejores barmans de Dubái agitan, remueven y sirven una de sus creaciones contemporáneas de cócteles en el bar Seafire. Descubra su sabor favorito o elija uno de nuestro menú de obras maestras.
Menú
El punto fuerte de Seafire es sin duda su famoso vacuno. Encontrar carne que cumpliera los elevados estándares de calidad de los chefs del Seafire y las expectativas de los aficionados al bistec fue una ardua tarea. Seafire y Atlantis se pusieron en contacto con la productora de vacuno Rangers Valley a fin de producir una variedad especial exclusiva para el hotel.

Los premios Time Out Dubai Restaurant celebran lo mejor de lo mejor en 21 categorías, y las decisiones se basan en estrictos criterios que tienen en cuenta la experiencia general durante la comida, desde la calidad de los ingredientes hasta las habilidades del chef, el servicio, el ambiente y la relación calidad-precio.
Premios:
2016 Outstanding Contribution - Mark Patten
Mejor marisquería 2016 - Ossiano
Restaurante sumamente elogiado en 2016 - Seafire Steakhouse and Bar, Nobu and Yuan
Mejor marisquería 2015 - Ossiano
2015 Mejor restaurante chino - YUAN
Mejor marisquería 2014 - Ossiano
Mejor marisquería 2013 - Ossiano
2011 Mejor parrilla - Seafire Steakhouse and Bar
2010 Mejor restaurante de comida japonesa - Nobu

Ayamna es una referencia a ese cálido sentimiento que nos traen las memorables experiencias de la cultura libanesa: comida tradicional y un ambiente vivo.

El legendario Nobu continúa redefiniendo la cocina en el Atlantis añadiendo influencias sudamericanas a su innovador estilo japonés. Este famoso restaurante es uno de los lugares para comer más actuales de Dubái y ofrece una experiencia gastronómica exquisita en un ambiente deslumbrante.

Saffron lleva directamente a su plato la cocina más exquisita del Sudeste Asiático, ofreciéndole el sabor de cada región para el desayuno o la cena.

Sumérjase en un mundo de emociones. Aquaventure es el parque acuático número uno de Oriente Medio y Europa, cuenta con 17 hectáreas de vertiginosas emociones y sensaciones de pura adrenalina.

Disfrute de una visita guiada, descubra los misterios que le aguardan en la ciudad perdida de la Atlántida y conozca a los increíbles animales marinos que han convertido estas ruinas en su hogar.

Entre en un paraíso de bienestar, lujos y placeres. Cuando de relajación se trata, el Spa ShuiQi es la respuesta para todo su cuerpo: de pies a cabeza.